Drevená doska 30 x 20 x 1,5 cm vyrobená z tropického gumovníkového dreva. Doštička má obdĺžnikový tvar s drážkou po okraji, výška dosky je 1,5 cm. Vybavené rúčkou z nehrdzavejúcej ocele. Tradičný prírodný materiál na prípravu potravín je určený pre tých, ktorí dávajú prednosť drevu pred plastom.