Tento lahodný krém je dokonalým spojením jemnej sladkosti a bohatej orechovej chuti, ktorý si zamilujete napr. v smoothies alebo len tak na lyžičku. Použitie: Určené na priamu spotrebu. Prípadná separácia oleja nie je na závadu. Pred konzumáciou premiešajte. Prednosti:

bez palmového oleja bez umelých farbív vyrobené s láskou Zaujímavosti: Vanilka Bourbon z Madagaskaru predstavuje výnimočný produkt s hlbokými koreňmi v tradičnom pestovaní a spracovaní. Jej názov, odvodený od skoršieho názvu ostrova Réunion, poukazuje na jej francúzske koloniálne dedičstvo. Vysoká kvalita tejto vanilky, ktorá je cenená pre svoju bohatú, sladkú a komplexnú chuť, ju radí medzi najvycibrejšie varianty vanilky na trhu. Rastlina, z ktorej vanilka pochádza, je orchidea druhu Vanilla planifolia. Táto rastlina vyžaduje špecifické klimatické podmienky, ako sú teplé a vlhké prostredie, aby mohla prospievať. Opelenie je kľúčovým krokom v procese pestovania; na Madagaskare sa kvety opeľujú ručne, pretože prirodzené opeľovače nie sú dostupné. Po zbere prechádzajú vanilkové struky dôkladným procesom fermentácie a sušenia, ktorý môže trvať aj niekoľko mesiacov. Tento proces je zásadný pre rozvoj charakteristickej chuti a arómy, ktoré sú pre vanilku Bourbon typické. Výsledkom je bohatá, krémová a sladká aróma, ideálna pre široké spektrum kulinárskych aplikácií – od dezertov a pečiva po slané pokrmy. Vzhľadom na náročnosť pestovania a spracovania je vanilka Bourbon jednou z najdrahších surovín na svete, a jej cena sa môže vysoko líšiť v závislosti od klimatických podmienok a dostupnosti. Tabuľka nutričných hodnôt:

Energetická hodnota na 100 g 2316 kJ / 556 kcal

Tuky 36 g

• z toho nasýtené mastné kyseliny 11 g

Sacharidy 45 g

• z toho cukry 32 g

Vláknina 2,6 g

Bielkoviny 11 g

Soľ 0 g Zloženie: Mandle blanšírované mleté 42 %, cukor trstinový, arašidy lúpané pražené mleté 15,8 %, ghí, prírodná vanilková aróma, vanilka Bourbon Madagaskar 0,2 %. Môže obsahovať stopy ostatných škrupinových plodov. Upozornenie: Uchovávajte pri teplote do 25 °C, v suchu a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Po otvorení spotrebujte do dvoch mesiacov. Môže obsahovať stopy ostatných škrupinových plodov.