Najobľúbenejšia česká kniha o káve, tretíkrát a kompletne aktualizovaná. ***** Káva je dôležitou súčasťou nášho každodenného života, mnohí z nás si bez nej život ani nedokáže predstaviť. Pre niekoho je jej pitie a príprava rituál, pre iných odmena, alebo skrátka moment, keď sa človek na chvíľu zastaví. A pre väčšinu je to nápoj, ktorý povzbudí a celkovo zlepší deň. ***** Po obsiahlej Veľkej knihe o káve, ktorá sa stala nepostrádateľným pomocníkom mnohých baristov a kaviarnikov, prichádza Petra Davies Veselá s knihou určenou pre domácich nadšencov. Vykoná čitateľov procesom prípravy kávy od pestovania, spracovania a praženia po skladovanie a spotrebu a pomôže s výberom a nákupom nielen zŕn, ale aj mlynčeka alebo iných pomôcok. Predovšetkým sa ale sústredí na domácu prípravu filtrovanej kávy. Jednu z kapitol venuje aj príprave dobrého espressa, cappuccina a technike maľovania mliečnou penou do kávy – latte artu. Poradí tiež, ako si pripraviť dobrú kávu na cestách, nech sa vydáte kamkoľvek. ***** Publikáciu sprevádza krásne autentické fotky a grafický vizuál od štúdia Atelier Zidlicky. ***** Máte už publikáciu Veľká kniha o káve? Z tejto rozsiahlej knihy pre baristov a kávových profesionálov vybrala autorka to najdôležitejšie o káve, pridala a aktualizovala kapitolu domácu prípravu kávy. Nová Kniha o káve je určená pre širokú verejnosť, ktorá si chce dopriať kvalitnú kávu v pohodí domova alebo by sa o tomto kultovom nápoji rada dozvedela viac.