Kuchařky české kuchyně

Recepty sú zamerané na slávnostné chvíle v rodine, kedy je potrebné servírovať neobvyklé pokrmy, ktoré budú chutiť všetkým, aj keď pani domu nechce stráviť celú oslavu v kuchyni.

Kniha pojednáva o ľudovej strave v národopisnom regióne Doudlebska, ktorý sa rozkladá medzi Českými Budějovicami, Českým Krumlovom, Kaplicou a Trhovými Svinmi.

Ako postupne odchádzajú naše babičky a deduškovia, spolu s nimi nenápadne a nenávratne miznú stáročia udržiavané obyčaje, tradície i nenapodobiteľné sviatočné pokrmy.

Význam diétnych opatrení, resp. správneho stravovania, v liečbe diabetu nikdy nestratil význam, a to ani v dobe pokročilých a sofistikovaných možností farmakoterapie.

Objavenie barokovej apatyky v pôvodnom inventári so starými šuplíkmi a nezameniteľnou typickou arómou Vladislavu Jiráskovú očarilo a inšpirovalo k napísaniu knihy, v ktorej prináša nové prepojenia so starými …

V roku 2003 vyšla kuchárska knižka s trochu provokatívnym názvom ...ale mama to varila lepšie!

Knedle sú synonymom tradície a pôžitku.

Takto prehľadne popísané recepty na knedle na jednom mieste na trhu ešte neboli!

Táto knižka, prvá z radu malých babičkiných zošitkov, je venovaná kuchárskym predpisom vianočným.

Tajné veľkonočné recepty sú po receptoch vianočných ďalším, z radu malých babičkiných zošitkov, venovaných tentoraz receptom veľkonočným.

Táto krásna darčeková kniha sa zamýšľa nad tým, ako nakupovať a variť ohľaduplne k životnému prostrediu.

Korenie je nevyhnutnou súčasťou pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chute, dodáva mu neodolateľnú vôňu a podporuje chuť do jedla.

Autorka zhromaždila recepty od krkonošských gazdiniek, ktoré nazýva kúzelníčkami, pretože zo základných potravín ako sú zemiaky, múka, kapusta, mlieko, vajcia, huby, jablká a pod. dokázali zasýtiť celú…

K nedeľnému kalendáru vychádzajú malé knižočky receptov vždy špeciálne zamerané.

Praktické rady našich babičiek z mnohých starých kuchýň oddávna uľahčujú varenie a pečenie.

Poprední českí a moravskí chirurgovia sa netradične zišli pri písaní kuchárky. Štyridsaťtri autorov naprieč našou republikou zhromaždilo 200 osvedčených receptov na prípravu chutných pokrmov, aby tak vyjadrili...

„Rohlíčky sú dnes obzvlášť vypečené,“ robí dvorný astrológ maškrty cisárovi Rudolfovi II. vo filme Cisárov pekár.

Radi spomíname, ako veľmi nám chutili jedlá a "buchty" od mamičky a ešte viac od babičky. ..320 starých jednoduchých domácich receptov na jedlá, pečivo aj iné dobroty určite inšpiruje mladých …

Recepty od babičky s fotopostupom

Zvyky a obyčaje ľudí z Krkonošska zo začiatku 20. storočia doplnené predpismi tradičných ľudových jedál.

Najväčší český portál o varení Toprecepty.cz vybral do knihy Naša chalupárska kuchárka tie najlepšie letne ladené recepty.

Nastala doba, kedy by sme sa mali zamýšľať nad využitím surovín do posledného zbytočku.

Knedle sú synonymom tradície a pôžitku.

Slepačie vajcia obsahujú hodnotné živiny v koncentrovanej, ľahko prispôsobivej podobe, predovšetkým proteíny so všetkými ôsmimi základnými aminokyselinami, taktiež lipidy, enzýmy, vitamíny (A, B1, B2, B3, E) a …

Viac darčekový predmet a kuriozita ako klasická kuchárka, a predsa sa môžete zároveň inšpirovať množstvom prastarých receptov, ktoré znovu objavil nedávno zosnulý znalec historickej kuchyne Viktor Faktor.

Zbierka sladkých receptov na tie najlepšie domáce marmelády!

155 rýchlych a jednoduchých receptov pre všetkých, ktorí ešte nevečerali Najčastejšia otázka, ktorá zaznieva v slovenských domácnostiach, je: Čo bude dnes na večeru?

Vydajte sa na cestu Tachovskom – svojráznou krajinou západných Čiech na hranici s Bavorskom.

Kulinárske cesty Dominica Jamesa po Českej republike sú gurmánskou výpravou po najzaujímavejších kulinárskych miestach republiky.