Medzinárodné kuchárky

Academia Barilla, medzinárodné centrum s úlohou šíriť taliansku gastronómiu, starostlivo vybrala pre túto knihu 50 receptov s parmezánom.

Artičokový šalát s parmezánom, penne rigate, kura s gaštanovou plnkou, špargľa s parmezánom, broskyne s amarettom alebo vaječný krém – to je iba letmý zoznam pochutín, ktoré si môžete dopriať v Taliansku.

Symbolom Sviatku svätého Martina je pekne upečená husička.

Ak si radi pochutnáte na dokonalom šťavnatom steaku, podávanom so zlatistými hranolčekmi a domácou bearnskou omáčkou či s bielym pečivom, ktoré výborne saje šťavu, je táto kniha pre vás kulinárnym …

Tacos sú tlčúcim srdcom mexickej kuchyne.

Tacos sú tlčúcim srdcom mexickej kuchyne.

Pre česko-americké domácnosti upravil Emanuel Persein-Baránok.

Päťdesiatdva šéfkuchárov z najlepších českých a moravských reštaurácií predstavuje svoje recepty vyhlásených svetových kuchýň v kompletných trojchodových menu.

Známy gourmet kritik a labužník Vladimír Poštulka vytvoril portréty 25 najslávnejších kuchárov, ktorí sa objavujú na televíznych obrazovkách na celom svete.

Autori tejto knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrastali v 70. až 80. rokoch minulého storočia v Jeruzaleme bez toho, aby sa poznali.

Fermentované pokrmy obsahujúce živé kultúry sú obľúbené a vyhľadávané ako pre svoje výrazné a mnohovrstevnaté chute, tak aj vďaka ich veľmi pozitívnemu vplyvu na zdravie zažívacieho traktu a podpore …

Už viac ako desať rokov vychádzajú malé zošitky rodinných receptov nazvané Tajné recepty našej babičky.

Kniha nezostáva nič dlžná svojmu názvu: autor zhromaždil pozoruhodné a význačné recepty, počnúc jednoduchými pokrmami z Biblie a klinopisných tabuliek a končiac haute cuisine modernej doby.

U nás malajzijská kuchárka doposiaľ nevyšla.

Shahaf Shabtay, šéfkuchár obľúbenej pražskej reštaurácie SaSaZu, strávil objavovaním kúzla ázijskej kuchyne mnoho rokov.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Hravý šéfkuchár Jamie Oliver vás svojimi receptami v knihe Moja Veľká Británia pozve na raňajky, na nedeľný obed, na čaj o piatej aj do britskej krčmy.

Prvá a doteraz jediná kuchárka na slovenskom trhu s receptami z Južnej Kórey a Japonska.

Detailná obrázková kniha s viac ako 300 fotografiami, ktoré vás precízne a jednoducho navedú krok za krokom ako zvládnuť prípravu tak populárnej japonskej techniky sushi v domácom prostredí.

Zdravé a chutné jedlo nemusí byť náročné na čas a financie.

„Varenie môže byť príjemné, jednoduché a naplňujúce, a pritom môže výsledok skvele vyzerať aj chutiť.

Česká kuchárka v nemčine. Prehľadne napísané postupy, veľké množstvo rád a obmien základných receptov, farebné fotografie dôležitých fáz prípravy aj podávania jedál.

Ako sa naučiť variť výborné karí?!

Najnovšiu kuchárku, točiacu sa okolo magického čísla jedna, Jamie Oliver symbolicky venuje svojej láske a "jednotke" - manželke a matke svojich detí Jools.

Najnovšiu kuchárku, točiacu sa okolo magického čísla jedna, Jamie Oliver symbolicky venuje svojej láske a "jednotke" - manželke a matke svojich detí Jools.

Japonské rolky zvané sushi sú kultovou záležitosťou, ale nie je to iba krátkodobý módny trend.

Ajurvédska kuchárka predstavuje nový pohľad na toto starobylé umenie samoliečby.

Česká kuchárka v ruštine. Prehľadne napísané postupy, veľké množstvo rád a obmien základných receptov, farebné fotografie dôležitých fáz prípravy aj podávania jedál.

Las mejores recetas de la cocina tradicional checa.

Les meilleures recettes de la cuisine tcheque traditionnelle.