Košík je prázdny
Kategória tovaru

Ocieľka G21 keramická 44 cm


Ocieľka z veľmi tvrdej keramiky so zrnitosťou 1000# na brúsenie a leštenie všetkých typov nožov.
Vaša cena 32,40
Vaša cena bez DPH 27,00
 
Dostupnosť Skladom > 5 ks
Odosielame v pondelok

Výpredaj tovarov tejto kategórie - zľavy až 80%


Podrobný popis

Pre jemné obtiahnutie ostrie, na finálne dočistenie noža po brúsení brúsnym kameňom alebo na dobrúsenie nožov použite túto špičkovú ocieľku z veľmi tvrdej keramiky (85 HRC).

Ako brúsiť nože pomocou ocieľky?

  1. Ocieľku postavte na suchý a pevný povrch tak, aby sa opierala o plastový protišmykový ochranný prvok na svojom hrote.
  2. Priložte nôž tak, aby sa čepeľou dotýkal keramickej brúsnej časti ocieľky pod správnym uhlom (klasické nože 25–30°, damaškové nože 20–25°) a voľným ťahom prechádzajte ostrím noža po povrchu ocieľky.
  3. Ak máte nôž ostrý a chcete ho iba ošetriť v rámci pravidelnej starostlivosti o kvalitné ostrie, opakujte dvakrát až trikrát z každej strany ostria. Pokiaľ je nôž už tupejší, opakujte brúsenie viackrát.
  4. Po práci s ocieľkou odstráňte prípadné zvyšky po brúsení z čepele noža vlhkou handričkou.

Keramická ocieľka G21 s nožom G21 Damascus a nakrájanými steakmi.

Ako sa správne starať o ocieľku?

Keramická ocieľka je veľmi kvalitná a odolná, na správnu starostlivosť o ňu stačí len ľahké očistenie hubkou pod tečúcou vodou.

Pre dôkladnejšiu očistu po častom používaní neodporúčame saponátové prípravky – výborne vám poslúži nanesenie štipky bežnej jedlej sódy na hubku.

Hlavné prednosti ocieľky z tvrdej keramiky:

  • univerzálne použitie pre častejšiu aj menej častú starostlivosť o nože
  • hrubosť # 1000
  • očko na zavesenie ocieľky
  • dĺžka brúsnej časti 30 cm, celková dĺžka ocieľky 44 cm
  • ergonomicky tvarovaná rukoväť z príjemného materiálu