Ide o jediného plameniaka, ktorý sa prirodzene vyskytuje v Severnej Amerike. Tento plameniak patrí k druhom, na ktoré sa vzťahuje Dohoda o ochrane africko-euroázijských sťahovavých vodných vtákov (AEWA). Plameniak karibský sa vyskytuje na Galapágoch, pobreží Kolumbie, vo Venezuele a na blízkych ostrovoch. Tento plameniak meria 120–140 cm. Samce vážia okolo 2,8 kg, samice okolo 2,2 kg. Perie je väčšinou ružové, čo viedlo v minulosti k zámene s iným aj druhmi. Nohy sú úplne ružové. Rovnako ako ostatní plameniaky aj plameniak karibský znáša väčšinou iba jedno kriedovo biele vajcia, a to v období od mája do augusta. Inkubácia trvá 28 až 32 dní. Obaja rodičia sa starajú o svoje mláďa približne do 6 rokov, kedy dosiahne pohlavnú dospelosť. Dožíva sa až 40 rokov, čo je u vtákov jedna z najvyšších dĺžok dožitia.