Hliva ustricová je drevokazná huba, ktorej popularita stále rastie. V domácich podmienkach možno hlivu ustricovú pestovať po celý rok. Použitie do slamy: sadivo hlivy používame do pšeničnej slamy alebo slamy ozime jačmeňa. Spotreba sadiva je 7% na kg prepareného substrátu. Použitie do dreva: Hlivu ustricovú pestujeme na dubovom, bukovom, brezovom, topoľovom, popr. vŕbovom dreve. Môžeme tiež použiť drevo jablone a orecha. Drevo by malo pochádzať zo stromov alebo vetiev, ktoré nie sú porazené dlhšiu dobu, kedy má svoju prirodzenú vlhkosť a nie je napadnuté inými hubami. Očkovanie môžeme vykonávať celoročne. Obsah vystačí na cca 4 kmene s priemerom 15 cm a dĺžkou 1 m.