Daucus carota L. / Mrkva obyčajná
Popis:
Mrkva vyžaduje ľahšiu až strednú, dostatočne hlbokú, dobre spracovanú pôdu. Na plytké alebo na jeseň nedostatočne prekyprenej pôdy reaguje mrkva nevzhľadnými, krátkymi, často rozvetvenými koreňmi. Veľmi kvalitné korene získame pestovaním na záhonoch alebo v hlboko prekyprených pôdach. Neznáša čerstvé organické hnojenie, pestuje sa prevažne v druhej trati. Podľa použitia mrkvy a požadovanej doby zberu volíme odrody i termíny siatia.
V 1 g: 800 - 1200 semien
Výsev: marec - apríl
Úroda: september - október
odroda:
TÁBORSKÁ ŽLTÁ - má koreň stredne dlhý (12 - 26 cm), valcovité kužeľovitý, žltý, zakončenie pološpičaté. Dužina je prevažne intenzívne žltá, niekedy až oranžovo žltá. Táto odroda má vysoké výnosy korene (70 - 100 t / ha) so stredným obsahom sušiny a cukru as nižším obsahom karoténu (1-3mg / 100g sušiny). Je odolná proti chorobám, krátkodobému zamokrenie alebo suchu. Pestovateľsky nenáročná, odolná proti vyberanie. Vhodná pre konzumáciu u ľudí, ktorí z dietologického hľadiska nemôžu konzumovať beta - karotén
Druh: Mrkev obecná
Odrůda: TÁBORSKÁ ŽLUTÁ
Typ: Zelenina