Apium graveolens / Celer voňavý

Popis:
Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler na uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom na vysokú produkciu organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobovanie vodou. Dôležitá je zálievka pri výsadbe av druhej polovici vegetácie pri narastaní buľvy. Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníka a predpestujeme pri teplotách 15 - 20 °C. Nižšie teploty môžu byť príčinou vybiehania do kvetu. Vysádzame v polovici mája v spone 40 x 40 cm. Zalievame menej často väčšími dávkami vody. Zeler stopkový aj listový majú kratšiu vegetačnú dobu a preto ich môžeme vysádzať neskôr ako zeler buľvový a do užšieho sponu (40 x 30cm).

HTS : 0,35 - 0,5 g
V 1 g : 2000 - 2800 semien
Výsev : február
Výsadba : máj

Úroda : august - október
Odroda: NAŤOVÝ - JEMNÝ

Listový zeler vytvárajúci ružicu jemných aromatických listov výšky 60 – 70 cm s 30 – 40 vegetačnými vrcholmi. Vňať sa žne od konca leta postupne alebo na jeseň jednorazovo. Je vhodná na sušenie aj mrazenie.

Zeler: JEMNÝ - listový (Apium graveolens/Zeler voňavý)

Popis:
Listový zeler vytvárajúci ružicu jemných aromatických listov výšky 60 – 70 cm s 30 – 40 vegetačnými vrcholmi. Vňať sa žne od konca leta postupne alebo na jeseň jednorazovo. Je vhodná na sušenie aj mrazenie.

Zeler vyžaduje hlinité, stredne ťažké pôdy s vysokým obsahom organickej hmoty a dobrou zásobou vápnika. Na ľahších pôdach pestujeme listový a stopkový zeler, buľvový zeler na uskladnenie radšej na pôdach ťažších. Vzhľadom na vysokú produkciu organickej hmoty má zeler vysoké nároky na pravidelné zásobovanie vodou. Dôležitá je zálievka pri výsadbe av druhej polovici vegetácie pri narastaní buľvy. Pestujeme z predpestovanej sadby. Vysievame vo februári do skleníka a predpestujeme pri teplotách 15 - 20 °C. Nižšie teploty môžu byť príčinou vybiehania do kvetu. Vysádzame v polovici mája v spone 40 x 40 cm. Zalievame menej často väčšími dávkami vody. Zeler stopkový aj listový majú kratšiu vegetačnú dobu a preto ich môžeme vysádzať neskôr ako zeler buľvový a do užšieho sponu (40 x 30cm).

Hnojenie:

• N 200 kg N/ha v niekoľkých dávkach
• P 80 - 100 kg P2O5/ha
• K 150 - 250 kg K2O/ha
• maštaľný hnoj 50 - 60 t / ha