Talianska kuchyňa je známa po celom svete a získala srdce mnohých z nás. Kto si vôbec dokáže predstaviť varenie bez skvelých talianskych surovín, vín a syrov, vyzretých paradajok San Marzano, voňavé bazalky...? Pre vás všetkých, ktorí ste si taliansku kuchyňu zamilovali, vznikla práve táto kuchárka. Pokiaľ sa chcete posunúť ďalej, obohaťte sa o rad jednoduchých a skvelých jedál. Táto kuchárka obsahuje 104 receptov na rizota, cestoviny, mäsa, ryby, šaláty, polievky, ale aj recepty na pravé talianske pečivo a dezerty, bez ktorých si žiadny Talian svoj obed alebo večeru ani nedokáže predstaviť. Riccardovi Lucquemu, ktorý sa usadil u nás v Česku, máme byť za čo vďační. Priviezol k nám kus pravej talianskej gastronómie. Zrozumiteľné, ležérne a premyslené zároveň. V jeho reštauráciách sa skutočne prenesiete cez hranice dvoch štátov a zažijete rovnaký pocit, ktorý dobre poznáte z dovoleniek – objavovanie chutí, ktoré s takou radosťou pri cestách po Taliansku obdivujete. Keď Riccarda stretnete osobne, máte možnosť nasať atmosféru jeho veľkorysej a milej talianskej povahy. Začítajte sa do Riccardovho životného príbehu, ako stretol svoju ženu Irmu, ktorá je českou rodáčkou. Kde všade varil a prečo zakotvil v Prahe. Úchvatné fotografie z jeho rodného regiónu Marche vás bezpečne vtiahnu do deja.