Papriky

Japonská špecialita určená na grilovanie, pečenie alebo vyprážanie celých plodov.

Japonská špecialita určená na grilovanie, pečenie alebo vyprážanie celých plodov.

Hamik - lahôdková "baby" paprika s menšími, sýto oranžovými plodmi lahodnej chuti. Plody, ktoré sú takmer bez semien, sa konzumujú aj sterilizujú celé, zásadne v botanickej zrelosti.

Odroda vhodná do skleníkov, fóliovníkov aj na vonkajší záhon na záhrevnej lokalite.

SRILANUS F1 - z mnohých dôvodov unikátna paprika, ktorá nezaprie svoje cejlónske korene. Plody pripomínajú papriky typu „banana“.

SRILANUS F1 - z mnohých dôvodov unikátna paprika, ktorá nezaprie svoje cejlónske korene. Plody pripomínajú papriky typu „banana“.

Draka F1 - skorý hybrid stredného vzrastu so stredne pálivými plody v technologickej zrelosti svetlo zelenej farby, v botanickej zrelosti červenej.

Draka F1 - skorý hybrid stredného vzrastu so stredne pálivými plody v technologickej zrelosti svetlo zelenej farby, v botanickej zrelosti červenej.

Veľmi výnosná hybridná odroda určená na pestovanie vo fóliovníku, v teplejších oblastiach je možné pestovanie i na poli.

Poloskorá až poloneskorá kapie, určená na pestovanie v skleníku, v teplejších oblastiach aj na poli.

Skorá odroda pálivej papriky typu kozieho rohu, určená pre studené rýchlenie aj pre poľné pestovanie s oporou.

Neskorá odroda okrasné červenej papriky cayenského typu.

Extrémne pálivá paprička. Rastlina dorastá okolo 100-150 cm. Plody sú 5-8,5 cm dlhé a 2,5-3 cm široké, so slabou krehkú stenou a hladkým povrchom, dozrievajúce od zelenej do červenooranžové farby. V dozretých plodoch po rozrezaní môžeme mnohokrát sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov možno charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom as rýchlym nástupom veľmi ostré pálivosti. Chuťou a ostrosťou sa táto paprička dá prirovnať k naozajstnému zázraku. Pálivosť je okolo 1 050 000 jednotiek SHU. Papriky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne pálivých omáčok. Bhut Jolokia bola zapísaná v roku 2007 do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejších paprička na svete. Jej prvenstvo síce už bolo prekonané, ale napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľké, ale relatívne prijateľné pálivosti.

Extrémne pálivá paprička. Rastlina dorastá okolo 100-150 cm. Plody sú 5-8,5 cm dlhé a 2,5-3 cm široké, so slabou krehkú stenou a hladkým povrchom, dozrievajúce od zelenej do červenooranžové farby. V dozretých plodoch po rozrezaní môžeme mnohokrát sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov možno charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom as rýchlym nástupom veľmi ostré pálivosti. Chuťou a ostrosťou sa táto paprička dá prirovnať k naozajstnému zázraku. Pálivosť je okolo 1 050 000 jednotiek SHU. Papriky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne pálivých omáčok. Bhut Jolokia bola zapísaná v roku 2007 do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejších paprička na svete. Jej prvenstvo síce už bolo prekonané, ale napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľké, ale relatívne prijateľné pálivosti.

Odroda: SLÁVUS

Odroda: SLÁVUS

Poloneskorá odroda s kvadratickými plodmi a dekoratívnym sfarbením počas dozrievania.

Poloskorá hybridná odroda papriky s dlhými, veľmi sladkými, úzko trojúhelníkovitými plody s dĺžkou 25 - 35 cm.

BHUT JOLOKIA ORANGE - táto extrémne pálivá paprika (900 000 - 1 100 000 SHU) je krížencom papriky čínskej (Capsicum chinense) a papriky krovitej (Capsicum frutescens).

BHUT JOLOKIA ORANGE - táto extrémne pálivá paprika (900 000 - 1 100 000 SHU) je krížencom papriky čínskej (Capsicum chinense) a papriky krovitej (Capsicum frutescens).

PUMPKIN SM - táto pálivá paprika (100 000 - 140 000 SHU) chutí skvele a jej plody sú navyše veľmi dekoratívne. Paprika PUMPKIN sa radí ku Capsicum baccatum, ktorý má svoj pôvod v Peru.

PUMPKIN SM - táto pálivá paprika (100 000 - 140 000 SHU) chutí skvele a jej plody sú navyše veľmi dekoratívne. Paprika PUMPKIN sa radí ku Capsicum baccatum, ktorý má svoj pôvod v Peru.

SOMBORIUS F1 - hybridná paprika typu „SOMBORKA“. Názov tohto na Balkáne veľmi populárneho typu papriky je odvodený od srbského mesta Sombor.

SOMBORIUS F1 - hybridná paprika typu „SOMBORKA“. Názov tohto na Balkáne veľmi populárneho typu papriky je odvodený od srbského mesta Sombor.

Okrasná odroda pálivej papričky s drobnými šťavnatými plodmi vhodnými na výrobu typických pálivých Tabasco omáčok.

MAXI papriky dorastajúce dĺžky až 25 cm. Plody sú kvadratické, mierne poprehýbané, zrejúce zo zelenej do sýto červenej farby.