NÍM – NEJEM s alergénmi aj bez nich = jednoduchá voľba, ďalšia možnosť totiž nie je… Aj s potravinovými alergiami si môžete dopriať, na čo máte chuť. Poradíme vám, ako na to. Jana Pechmanová pre vás vybrala a upravila 80 klasických aj moderných receptov. Či už máte potravinovú alergiu, alebo nie, podľa tejto kuchárky si ľahko pripravíte výdatné raňajky, obedy aj večere, pestrofarebné šaláty, netradičné polievky, návykové sladké bodky aj slané pochúťky. Pri každom recepte sú uvedené alergény a možnosť, ako ich plnohodnotne nahradiť. Autorka sa s vami podelí aj o rad užitočných a overených tipov. Počúvajte sami seba, svoje telo a strážte si, z čoho varíte, zaujímajte sa o to, čo jete, čo si dávate na tanier. Nebojte sa nielen skúšať, ale aj obmieňať a objavte pre seba recepty, ktoré sa stanú stálicou na vašom rodinnom stole. Správne stravovacie návyky sú to najlepšie, čo sami pre seba môžete jednoducho urobiť. Jedlo by nemalo byť strašiak - zmeňte svoj prístup k jedlu a skúste si neškodiť. Nechajte sa inšpirovať fotografiami Jána Vágnera a užite si každé jedlo aj jeho prípravu a servírovanie ako malú slávnosť. Raňajkám * Šalátujem * Polievkujem * Maškrtím sladké * Chystám party * Obedujem a večerím