Mezinárodní kuchařky

Poľovníkov denník - to je rozprávanie o ľuďoch, zveri a prírode, s ktorými sa stretol na pomedzí Hané a Valašska, na Olomoucku, Horňácku av Belanských Tatrách.

Shahaf Shabtay, šéfkuchár obľúbenej pražskej reštaurácie SaSaZu, strávil objavovaním kúzla ázijskej kuchyne mnoho rokov.

Autorčina druhá ne-kuchárska kniha je inšpirovaná jedinečnou atmosférou najväčšieho festivalu hudby a pódiového umenia na svete Glastonbury.

Cestopisná kuchárka Talianskom, Francúzskom, Rakúskom a Španielskom.

Pre česko-americké domácnosti upravil Emanuel Persein-Baránok.

Najlepšie pečivo vie upiecť Češky a Slovenky.

Nové vydanie rozobranej knihy populárnej výtvarníčky a etnografky Kamily Skopovej (1944) Hody, pôsty, fašiangy voľne nadväzuje na jej predchádzajúce publikácie, najmä Rodinné striebro, Vianočné sviatky o storočie...

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

Kto ešte neokúsil báječnú guľajdu, držkovú či škubánky a lievance a vdolky pozná skôr z počutia, tak pre toho je táto kulinárna jazda do vnútrozemia Čiech presne tá správna vec.

S príchodom leta sa mení aj naše stravovanie.

Talianska kuchyňa je známa po celom svete a získala srdce mnohých z nás.

Anne-Katrin Weberová sa narodila v Stuttgarte, doma je v Hamburgu, ale srdce má francúzske.

Ako sa naučiť variť výborné karí?!

Sedem ingrediencií a táto kniha stačí na to, aby ste sa stali majstrami japonskej kuchyne!

Tretie vydanie úspešnej knihy Marthy Elefteriadu nás prenesie do tieňa olivovníkov, kde v diaľke šumí more a my si môžeme vychutnať dary stredomorskej kuchyne, s oroseným pohárom vína či pohárom Metaxy. …

Časopis Apetit vlani uviedol na trh novú edíciu kuchárok zameranú na medzinárodnú kuchyňu.

Kniha písaná brutálnym jazykom okraja veľkomesta sa hrá s chuťami aj slovenčinou ale aj s literárnymi štýlmi ba čo aj s etnickými a kultúrnymi rozdielmi.

Spojené štáty nie sú len domovom hamburgerov, hotdogov, donatov a splnených amerických snov.

Slimáky konzumuje ľudstvo od nepamäti.

… gulyás, pörkölt, paprikás… alebo to najlepšie z maďarskej kuchyne.

Edícia THE BEST OF Apetit sa rozrastá o novú kuchárku, ktorá vychádza už 17. 5. 2018!

Uvarte si viac ako 75 stredozemských receptov, v ktorých zužitkujte všetko, čo je práve v sezóne – od tých najjednoduchších ako bylinková ricotta, cez večere pre pracovný týždeň ako zapečená zmes údeniny, …

Pozvite kamarátov a nachystajte jedlo podľa niektorého z viac ako stovky ikonických receptov inšpirovaných úspešným seriálom Priatelia.

Kuchyňa Ďalekého východu je zdravá a nemusia sa jej báť ani začiatočníci.

Podľa knihy špičkového britského šéfkuchára Gordona Ramsaya uvaríte skvelé pokrmy jednoducho za chvíľku.

Kokosové mlieko, bazalka, chilli, limetka a citrónová tráva - sotva ktorá iná ázijská kuchyňa je tak voňavá a farebná ako tá thajská.

Kniha predstavuje chorvátsku kuchyňu, ktorú majú mnohí spojenú prevažne so stredomorskou kuchyňou a jedlami na dovolenke pri mori, chorvátska kuchyňa je však oveľa pestrejšia.

Aká je rómska kuchyňa? Také ako ju prezentujú šokujúce reportáže, alebo majú Rómovia dar chutne variť?

Pôžitkárska kuchárka Forbes Cooking nie je len zoznamom receptov, ale predlohou pre sviatočné aj všedné dni, ktoré sa vďaka nej zalesknú bohatstvom chutí a vôní.

Zájazdný hostinec vždy býval symbolom cesty, zastavenia a pokračovania.